Derrière le mythe des protéines
« Eh la vegan, tu vas être carrencée en protéines sans les steacks »
En tant que végétar/lien, ce sont des propos qu’on entend souvent (enfin, j’édulcore largement : des fois, les clichés sont bien pires et insultants…).
A PROPOS DE CETTE CONFÉRENCE
Loin de prêcher pour ma paroisse, car je suis une fervente défenseuse du « fais ce que tu veux, tes choix ne regardent que toi (alors laisse moi faire les miens tranquillement aussi, merci 🙂 », cette conférence est avant tout tourné vers la prévention.
Car même si beaucoup de préjugés sont des clichés, il y a des bases de nutrition à connaître sur l’alimentation végétale, pour ne pas finir en mauvaise santé.
OUI on peut être végétalien/vegan sans aucun souci !
Mais NON, on ne peut pas faire n’importe quoi…
Conférence découverte
1h/1h15
10 euros / personne
Nombre de participants : illimités (en fonction de la salle)
Le format idéal pour vous si :
Vous ne connaissez pas du tout un sujet et avez envie de savoir comment ça marche et utiliser quelques bases pour vous-même et vos proches.
CARACTÉRISTIQUES DE CETTE CONFÉRENCE
Un petit groupe pour garder accessibilité et convivialité
Conseils facilement applicables chez vous
Du temps pour répondre à toutes vos questions après la formation
Un moment convivial pour échanger, dans la force du groupe
FONCTIONNEMENT
Cet atelier me plait, je veux y participer !
Est-il disponible sur l’agenda ?
Oui ? Inscrivez-vous vite (places limitées)
Non ?
Prévoyez une date près de chez vous !
CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE
✓ A quoi servent les protéines ? Comment ça fonctionne dans le corps (pas si facile…)
✓ Quels sont les risques si vous équilibrez mal vos repas vegan (et comment les équilibrer)
✓ Quels aliments sont les meilleurs en termes de protéines végétales ?
✓ Si l’on peut ou non manger du tofu tous les jours.
✓ Comment bien digérer et assimiler les protéines végétales.
✓ Et puis je répondrai à toutes les questions que vous vous posez sur le sujet.
QUESTIONS FRÉQUENTES
Quelle est votre expertise pour proposer cette formation ?
Elodie Michel, formatrice-conférencière et naturopathe diplômée pour humains et animaux, spécialisée en nutrithérapie (notamment digestion et gestion de émotions) et alimentation végétale.
Aujourd’hui, je consulte et propose des formations en cabinet à Annecy-le-Vieux et partout en France et en Belgique grâce à Maurice. Dans une autre vie, j’étais professeure titulaire en collèges-lycées.
Ma mission ?
Apprendre, observer, chercher, expérimenter pour (re)transmettre avec sérieux, passion et humour.
Mon mantra ?
« L’éducation est l’arme la plus puissante qu’on puisse utiliser pour changer le monde »
Nelson Mandela
Je suis un(e) futur(e) naturopathe, puis-je participer ?
Bien sûr !
Si vous voulez faire une formation entre étudiants sur un thème spécifique, vous pouvez même me contacter pour que je puisse adapter les contenus à vos acquis.
Proposez-vous cette formation en entreprise / collectivité ?
C’est tout à fait possible, bien sûr.
Contactez-moi afin de l’adapter à vos besoins et de mettre en place un devis.
Autres thèmes de formations :
INFORMATIONS PRATIQUES