Les bases de la cuisine saine

 

Stage “Evolution”

Un stage mêlant théorie (nutrition et techniques culinaires) et cuisine pratique.

Au programme de ce stage :

Vous avez envie de manger sainement tout en vous faisant plaisir, le tout à moindre coût et avec des recettes et astuces du quotidien ?  Vous avez envie de végétaliser votre cuisine de tous les jours ?

… mais vous ne savez pas comment faire ?

Nous vous proposons cet atelier qui allie nos compétences : cuisine et naturopathie.

 

Les objectifs principaux de ce stage :

  •  Apprendre à cuisiner sainement au quotidien…
  • …tout en passant un moment convivial et détendu.
  • Participer chacun à l’élaboration d’un repas naturopathique…
  • … et le déguster tous ensemble ensuite dans un moment de partage et d’échange

Des stages pour tous !

  Vous avez un régime alimentaire particulier ?
Nous adaptons nos ateliers à vos besoins :

végétarien
végétalien / vegan
sans gluten, lactose, etc.
allergies
etc.

A la fin de ce stage vous saurez :

  • Comment créer des assiettes équilibrées pour chaque repas
  • Quel matériel de cuisson utiliser et quels ustensiles avoir pour cuisiner sainement
  • Comment cuire, préparer, accommoder les céréales, légumineuses, légumes…
  • Quelles matières grasses, sucres, condiments utiliser pour être en santé
  • Refaire les recettes présentées pendant le stage et les adapter à vos envies
  • Vous aurez les réponses à toutes vos questions pratiques comme théorique sur l’alimentation saine
  • Vous recevrez les fiches recettes de ce que nous avons préparé pour le refaire à l’infini !

 

Des formules pour un stage sur mesure :

Si vous n’avez pas de régime alimentaire particulier ni d’envies de recettes spécifiques, les recettes préparées seront végétariennes, mais les conseils apportés seront adressés aux omnivores.

Nous venons chez vous pour un stage de cuisine privé.
Les bases du stage sont les mêmes que pour le stage de groupe.

Tri des placards et/ou accompagnement en courses.
Tarifs et informations sur demande.